11月に入り、特に朝晩の冷え込みが厳しくなりましたね。

 

今年もにこにこ庵では干し柿作りを行いました！

 

 

ご自分で包丁を使える方には、ご自身で皮を剥いて頂きました。

 

 

包丁を使える人は包丁で・・・

 

 

難しい人はピーラーで・・・

 

 

 

完成！！

 

 

カメラに向かって、はい、チーズ！！

 

 

これを約3週間干します。

 

 

柿はマンションのベランダで干しました。

 

 

   おいしい干し柿が出来ますように！！